台灣產香菇的產地

東鳩窯休閒農場
TEL：089-571497
園主姓名：陳民富聯絡人：黃玉屏
聯絡電話：0921-367136行動電話：0911672536
地　　址：台東縣卑南鄉美農村班鳩26鄰171號
產品簡介：段木香菇是溫帶品種，因此年底到清明節收成，比一般以木屑太空包香菇品質好很多，段木香菇不但充分吸收木柴養分，菇肉肥厚、味道濃郁，彈性、甜度也夠，尤其下鍋油炸、煮湯更能呈現原味及香氣。
規　　格：一台斤
售　　價：150元
產　　期：10至隔年4月

交易方式：宅配，貨到收款

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水里麒麟山香菇農場
TEL：049-2871848
主姓名：陳豐遜聯絡人：陳銘婉
聯絡電話：0937-757347行動電話：0937-757624
地　　址：南投縣水里鄉永豐村1-1號(門市)、水里鄉中山路一段89-1號
產品簡介：香菇含有豐富的蛋白質、醣類、纖維、維他命A、B1、B2、C、D、灰質、脂質、熱量、水、菸鹼、氨基酸、鈉、鉀及少量的鈣、鐵，是低脂、低卡的養生食品，香菇存放時應確保密封，不與空氣接觸以免軟化，並避開高溫及日晒處，應存放在陰涼的地方，或以小包裝存放。如受潮軟化應再烘乾或日晒保存香氣及口感，生鮮未烘乾之香菇避免沾水，可延長保存期限。
　規　　格：乾燥香菇300~600g/禮盒
　售　　價：乾燥香菇300~600g/250~600元，禮盒/400~500元
　產　　期：全年
　交易方式：宅配
劃撥帳號：22496621(戶名：陳銘婉)
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蕈優生物科技農場
TEL： 04-8539977
園主姓名：方世文
聯絡電話：04-8539977
E - MAIL：[email protected]傳　　真：04-8537600
網　　址：http://www.mushrooms.com.tw
地　　址：彰化縣埔心鄉大溪路二段147巷138號
＊杏鮑菇：肥厚的菇肉底下來，是質地脆嫩、組織細密，乳白而結實的口感，本身所帶有的杏仁香味與鮑魚般的口感，則帶給人們味蕾上的愉悅享受。

＊黃晶菇：鵝黃色喇叭狀的蕈蓋下所呈現出的光滑細緻與鮮嫩色澤，在及時採收的同時，也擷取了最新鮮的風味，本身所散發的特殊菇香，鮮食便已令人食指大動。

＊舞菇：來自秋爽天候下，日本東北方的品種，取自於當初發現者愉悅地手舞足蹈，淡灰色而又略帶茶色，彼此偎聚在一團的形狀，更予人一種忘不了的心靈滋味。
＊＊杏香菇：遠自雲南而來的新品種，依舊是香菇的外衣，卻在內裡的味道上，更顯甘甜醇美。

＊赤芝：無需等上千百年，初生的靈芝茸，在由白到黃而褐的色澤演進中，更層層推衍出了遠高於靈芝的營養價值。

＊鹿角靈芝：無需等上千百年，初生的靈芝茸，在由白到黃而褐的色澤演進中，更層層推衍出了遠高於靈芝的營養價值。
＊＊蠔菇：蠔菇，纖細的菇體中含大量且豊富的優質蛋白與18種人體必需的胺基酸。

＊黑木耳：雲般的質地，黑亮的色澤，不用過多烹焙調理，便能展現最純粹的圓潤口感。

＊秀珍菇：結實小巧的蕈傘底下，擁有一年到頭無休止的生產勃發能量，平易近人的價格，卻潛藏驚人的營養價值。

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