請問一下唷~喝基因改造黃豆的豆漿對身體會不會有不好的影響?

2006-04-17 9:14 am
市面上賣的黃豆有改造和沒改造基因ㄉ~那喝了改造基因製作出來的豆漿對我們的身體會不會有不好的作用?因為最近自己買黃豆回來做豆漿!卻發現有這兩種不同的黃豆!怕對身體有傷害...麻煩各位幫我解答一下..也解開我的擔憂!!謝謝~

回答 (5)

2006-04-17 4:41 pm
✔ 最佳答案
先說明基因改造:
就是把某種生物的優勢基因 加到需要修改生物的基因中

例如把極圈魚類的製造抗凍蛋白的基因
加到怕寒害凍傷的農作物基因
以達到減低寒害的目的
又例如把肉牛身上增生組織細胞的基因
植到番茄的基因上
而達到增產增重的目的...

為什麼要"非基因改造":
因為那些改過的東西 最後都會進到肚子裡
食物經消化最終會拆成小分子以利身體吸收利用
吸收的不會只是單純的小分子
裡頭還有搞過變種食物的基因
人吃正常食物的時間已不可記
但是反觀吃基改的食物僅是這十幾年的事
沒有實驗證明吃基改食物是安全的
吸收進來的基因會不會接在某(腸壁?)細胞的基因上面
因而導致癌症?
也許是對人工產品沒有信心
所以正常的食物應該比"基因改造"的好吧?

2006-04-24 00:51:57 補充:
貼越長越有幫助喔?我也來追加...一.基因改造食物可帶來的好處1.增加農作物的產量 2.令農作物更能適應不利的生長環境,例如乾旱 3.改良農作物的營養成分,例如增加稻米的蛋白質含量 4.增強農作物對蟲害的抵抗力,從而減少使用除害劑 5.改良食物的外觀、味道和口感 6.改變農作物的特性,使其更易於加工,以減少浪費和降低生產成本 7.除去食物中某些可引致過敏的成分

2006-04-24 00:52:17 補充:
二.基因改造食物/農作物引起的疑慮1.基因改造農作物的花粉和種子可能會意外地傳播到鄰近田野,令相近的傳統品種改變 2.基因改造農作物可能會擾亂生態平衡 3.種植基因改造農作物可能會導致”超級害蟲””超級植物’的出現 應否把一些向來不雜交的動物或植物的基因轉移 4.有些人擔心所進食的食物中,會含有一些他們因為宗教、健康或其他理由而不會進食的食物的基因

2006-04-24 01:00:55 補充:
三.常見問題1.基因改造食物已在巿面上出售多久?一九九四年在美國出售的蕃茄FLAVR SAVRTM,是第一種在巿面出售的基因改造食物。2.巿面上最常見的基因改造食物是什麼?基因改造的大豆、玉米、馬鈴薯和蕃茄以及以上述農作為原物料的再加工產品3.哪些國家是基因改造食物的主要產地?美國阿根廷和加拿大是基因改造作物的主要產地。4.基因改造食物是否可以安心食用?世衛和聯合國糧農組織指出,基因改造技術不降低食物的安全性。但是基因改造食物均須接受安全評估,才可販售。迄今,並沒有證據顯示這些食物並不宜供人類食用。

2006-04-24 01:03:13 補充:
國際間主要的基因改造食物標籤規章國際間現有兩個主要的方法為基因改造食物加上標籤,其一旨在提醒消費者有關過敏性、成分或營養方面的建議,所以只有與傳統食物實質不同的基因改造食物須附有標籤;其二旨在幫助消費者作出知情的抉擇,所以所有基因改造食物均需附有標籤。

2006-04-24 01:04:13 補充:
標籤規章制度的優缺點優點提醒消費者有關過敏性,成分及營養方面的建議對國際貿易造成較少的影響對食物生產成本影響較微讓消費者辨別食物中是否含有基因改造成分有助加強監察及追查基因改造食物的來源缺點未能滿足一些消費者希望知道每一種食物是否含有基因改造成分,從而作出知情的的選擇令業界的生產成本增加,從而轉嫁給消費者由於測試基因改造食物的方法有侷限性,因此這個標籤制度不容易執行正實施此政策的國家加拿大、美國、歐盟、澳洲、紐西蘭
參考: 知識+整理
2012-06-12 9:03 am
國家實驗結果---基因改造大豆(即黃豆)對哺乳類身體有狠不好的影響..
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1710101604319
2006-06-07 5:28 pm
恩…Ashura也還真是厲害!
2006-04-24 11:06 pm
狂牛病不是因為dna吧?
狂牛病是prion,一種能自己複製自己的蛋白質.

2006-04-24 15:14:33 補充:
http://www.healthonline.com.tw/article.asp?channelid=32&serial=4845

那邊文章最早轉貼自上面那個網站
2000年08/09的科學資料
早就應該up-date了

又加上健康補給站網頁性質,
我認為還是科學性質一點的比較有說服力.
2006-04-23 3:49 am
面對基因改造食品充斥的市場

 面對八月二十七日環品會和香港綠色組織針對台灣市面上所販售的十六項農產加工食品所做的檢驗報告指出,有高達十一種含有基因改造成分,其中黃豆加工食品如豆漿、豆腐等,比率幾乎是百分之百,基因改造食品之所以這麼廣泛存在,或許有人會說,讓你吃到更好吃,讓你種出更有效率的農作物,甚至是含更多營養成分的東西有什麼不好,問題就出在,人類身為萬物之靈,所有對事物的著眼點都是以自己為主,短視近利,根本未嘗考慮這樣的結果可能對其他動物、生態及未來幾十年甚至幾百年之後的影響,最後滅絕人類的絕不是別的,就是人類自己!

 何謂基因改造食品?

 當你只能在冬天或寒帶地區吃到美味的草莓;米放久了容易長蟲;榴槤就是熱帶水果…,這些自然現象可能都令人不足為奇,但是如果東南亞地區也能長出美味的草莓,阿拉斯加也種得出芒果,新品種的米麥就是不會長蟲,你知道這就是基因工程技術可能做到的,米可能被植入除蟲菊裡的抗蟲基因,芒果裡可能有北極魚抗凍基因,想想,只要你想要的,在任何生物上所長對人類有利的基因都可以被互相移植,運用基因工程技術,幾乎沒有人類無法創造的生物品種,基因改造食品就是這樣產生的,你覺得基因工程是不是會使人類的生活品質無限提高?

 基因改造食品對人類生理機能的可能影響

 我們吃的都是基因改造食品,這件事情好像很嚴重似的,有人可能會質疑,有任何科學證據,吃了基因改造食品可能會給你的健康帶來什麼樣的威脅嗎?答案是沒有,但是,是不是真的沒有呢?大約三、四年前,一種名為TENSOLEX肌肉鬆弛劑在臨床上使用了「二三十年」後才被足夠的科學証據及文獻證明會引起致命性的肌肉病變,也因此才全球性的回收含這個成分的藥品,那時候,家母的處方裡也還有這個藥!

 一個藥品要證明對人體有害,少說也要十幾二十年的時間,如果這段時間裡,你曾服用過這樣成分的藥品,或許那可以說是不得已,因為生病了,除了吃藥,也沒別的辦法,但是,基因改造食品在市面上出現也不過是近幾年的事情,它的副作用可能是三十年,可能是五十年,可能會禍及下一代、下兩代,一切的一切都是未知?不過「証據」並不是結果訊息的唯一來源,有科學根據的推論則可能讓預言的結果幾近百分百的正確率。

 記得幾年以前在英國爆發駭人聽聞的狂牛症嗎?患者在完全不明原因的情況下,先是行為的異常,接下來一連串運動協調神經的失能,腦部不斷萎縮,直到呼吸衰竭全身癱瘓而死亡,一連串這樣的病例發生時,沒有任何一個英國的醫生能夠說明病因,只要一有類似的症狀發生,患者就是等死,可怕的是,所有死於這些症狀的大都是二三十歲的年輕學子,幾年後,醫學上正式發表引發這些死亡案例的就是原本只會發生在羊隻等少數牲畜身上疾病,引發這一波狂牛症的罪魁禍首當然是牛,但是牛似乎不會發病,會不會發病,可能是這些禍首的牛隻來不及等到發病就成了人類的盤中飧,聽起來狂牛症好像是一種傳染病,但是,當時科學家們一度在這些病患身上找不到任何傳染原,因為他不是細菌也不是病毒,因此即使煮熟的牛肉仍具有傳染性,最後謎底是(去氧)核糖核酸,也就是控制遺傳訊息的成分DNA。

 其實它的原理和基因改造其實很類似,一段不正常的DNA植入了患者的體內,發病時間和發生基因轉移的時間可能長達十年二十年,回頭來追究,為什麼只有當時英國的牛隻會傳染狂牛症,這又是人類的傑作,養牛的人讓原本吃草的牛改吃動物內臟的飼料,據說會長的更好,結果,飼料中含了具有狂牛症致病原的羊腦成分,就這樣傳來傳去,傳到了人類身上。

 基因改造食品所造成的環境污染

 如果米蟲的食物─白米被人類改造成不適合蟲吃,那麼米蟲可能會絕種(當然他可能改吃麥子,不過我們假設它只吃米),那麼生物鏈裡靠吃米蟲而活的動物(A)也可能越來越沒東西吃,然後吃這個專吃米蟲動物(A)的動物(B)的食物也被連帶性的減少………你知道最後環境生態會怎麼樣嗎?或許你覺得就算米蟲絕種了,應該不會有什麼大礙,但是,人類對於這麼好用的基因改造技術,難道就此滿足了嗎?

 有機食品不應該含基因改造成分?!

 有機食品是不是就一定不含基因改造成分,答案可能會令人失望。因為那似乎是兩回事,但是倡導有機農業的人甚至是業者,他們都不認為經過有機認證的食品還可以有基因改造成分的存活空間,日本及大部分的歐洲國家都已強制標示是否使用基因改造成分,唯美國這個看起來應該很進步的國家,食品標籤上還是未標示是否使用基因改造成分,不過他們大部分的生產有機食品業者會自動標示”No GMOs”(GMO: Genetically Modified Organisms)來表達他們追求無污染農業的決心,至於在台灣,即使是有機蔬菜都可能含過量農藥!真的期待我們的新政府能撥一點心力在這個影響全民健康的基本議題上。


收錄日期: 2021-04-30 10:15:07
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