超市買回來有先把鹼水倒掉,然後用清水把麵洗了3次,最後像煮麵的方法一樣煮了5分鐘
撈起來吃怎麼感覺像在咬橡皮筋
誰能告訴我我上述的程序哪裡錯誤
還是蒟蒻麵本來就很難咬
要怎樣才會變好吃
超市買的蒟蒻麵,怎麼煮完吃起來好像在吃橡皮筋
2006-03-30 7:37 pm
回答 (4)
2006-04-01 12:39 am
✔ 最佳答案
我之前也是和你一樣把蒟蒻麵煮過,真得跟橡皮筋一樣後來我都用煮過的冷開水洗一洗就吃了,這樣就很容易咬!
我有時拌調理包(紅燒牛腩 or 雞肉咖哩or牛肉咖哩....),有時拌日式醬油當涼麵吃
2015-04-03 6:00 pm
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2015-02-23 7:13 pm
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2014-05-03 8:48 pm
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收錄日期: 2021-04-11 15:03:27
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