✔ 最佳答案
我以前也是只有電子鍋，所以只能用他來煮ㄍ晚餐兼中餐，我的用法是：
１．蔴油香菇雞飯：米一杯＋乾香菇兩朵切片＋蔴油一匙＋酒一小匙＋水一杯半＋雞腿切塊一枝＋枸杞與薑少許＋高麗菜幾片蓋在上頭，這樣免浸泡就一起煮到熟，晚餐就把比較有肉的雞腿吃完，菜最好也吃完，剩下的飯及比較有筋的雞肉部分，晚一點再把它加一杯半的水，再添加高麗菜煮成粥，可以當第二天的早餐或中餐．
２．鹹稀飯：任意青菜＋芋頭＋菇類＋貢丸＋米半杯＋水５杯，煮好了再調味並打一顆蛋下去翻攪，配個魚罐頭就很營養了．
３．泡飯：紫菜或海帶芽＋貢丸＋高麗菜＋紅蘿蔔＋一大碗水，煮成湯，再把飯倒入就是泡飯，如果加入泡麵就是豪華泡麵．
４．排骨＋紅白蘿蔔跟山藥＋枸杞＋薏仁一杯＋一大碗水，就是山藥薏仁排骨粥
５．煮一鍋飯好了保溫一下大約２０分鐘以後＋一大匙米醋＋一大匙糖，先攪拌成壽司飯＋小黃瓜跟胡蘿蔔絲＋肉鬆，然後拿海苔片（外面賣的小海苔就可以）把飯包起來，一邊包一邊吃就可以，就是日本散壽司．
６．吃不下飯的時候，煮八寶粥：紅豆綠豆花豆＋蓮子＋薏仁＋山藥＋糖，材料不限，我都從家裡帶一點點出來，用煮稀飯的功能慢慢頓煮又可以了，放良也很好吃．
我的電子鍋是可以煮稀飯的，所以也可以頓煮湯，一樣可以煮很多東西，蔬菜的話因為是自己吃，所以買吃不完放著也不容易壞的根莖類，如蘿蔔，馬鈴薯，山藥，地瓜芋頭，或是高麗菜，企瓜仔．肉的話比較怕處理的油膩膩，所以比較少買，大部分也是到超市買處理乾淨的小包裝，只要丟下去煮就可以了，不然就是買個雞排來配，不過也並不常．
大約就這樣了，給您當參考吧．
