卡路里是指消耗的速度嗎?

2006-02-24 12:25 am
假設有顆巧克力卡路里為500
而一碗白飯的卡路里為300

白飯的重量比巧克力重,可是巧克力的熱量比白飯高
就物理方面來看,吃下一碗白飯的體重,應該會比吃下一顆巧克力的體重還重
可是大家都說吃高卡路里的東西會變重,所以吃下一顆高卡路里的巧克力與吃一碗低卡路里的白飯相比,卻是吃巧克力後的體重較重?是這樣嗎?

如果以長期方面來看,卡路里是熱量換算的一種
所以是不是可以說,卡路里代表的是消耗的速度,數字越高代表消耗越久?
像一碗白飯很快就能被消耗、吸收營養,而一顆巧克力所消耗、吸收營養的時間就較一碗白飯還久?所以重量比巧克力重的白飯,吃下去後才不會因此比吃下巧克力還重?


困擾我好久的問題,大家幫個忙回答吧~

回答 (3)

2006-02-23 9:37 am
✔ 最佳答案
卡路里不是用重量算的耶..........

卡路里是指這類食物的蛋白質ˋ脂肪ˋ碳水化合物ˋ醣類等等....

來計算的...........

而且大家都知道 糖分吃多很容易胖.............(很容易變成脂肪)

尤其是巧克力這東西 別看他小小的 熱量高的嚇死你

而且營養成分又少 大多是糖份之類的........

減肥就是以個人的身高體重去換算基本一天的熱量

再從基本的熱量中慢慢減少卡路里以達到減肥的目的
2014-04-12 11:05 am
下面的網址能回答你的問題

http://xor.tw/4zg9e
2006-02-23 8:28 am
卡 路 里

卡 路 里 就 是 熱 量 的 計 算 單 位 , 1 卡 就 是 我 們 所 吃 的 食 物 燃 燒 之 後 , 使 1 克 的 水 溫 度 上 升 攝 氏 1 度 時 的 所 需 的 熱 量 , 千 卡 就 是 使 1 公 升 的 水 溫 度 上 升 攝 氏 1 度 所 需 的 熱 量 , 千 卡 又 叫 做 大 卡 。

醣 類 每 公 克 所 產 生 的 熱 量 為 4 . 1 大 卡 、 蛋 白 質 為 5 . 65 大 卡 、 脂 肪 為 9 . 45 大 卡 。 但 是 因 為 食 物 進 入 體 內 並 非 百 分 之 百 被 利 用 , 所 以 其 產 生 的 熱 量 為 :

醣 類 4 大 卡 / 克
蛋 白 質 4 大 卡 / 克
脂 肪 9 大 卡 / 克
也 就 是 我 們 常 見 的 卡 數

卡 路 里 高 的 食 物 不 代 表 營 養 素 高 , 例 如 我 們 常 說 朱 古 力 的 卡 路 里 高 , 是 指 巧 克 力 中 含 的 熱 量 高 , 並 不 是 指 巧 克 力 中 有 很 多 的 蛋 白 質 、 維 生 素 、 礦 物 質 的 意 思 , 千 萬 不 要 搞 混 了 !

要 減 重 就 要 了 解 如 何 控 制 卡 路 里 及 獲 得 均 衡 的 營 養 。
參考: 知識+

收錄日期: 2021-04-30 01:58:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20060223000013KK07040

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