基因改造的食品真的會對人體有害媽?

我查證的結果肯德基應該沒有使用基因轉殖雞，首先現在根本沒有商品化的基因轉殖雞。至於那張幾張照片不過就是無毛雞罷了，很久以前就看過了，是育種的產物，非基因轉殖。這件事情純屬網路謠言，可看下面網路追追追的鏈結。
http://www.ettoday.com/2002/08/27/521-287986.htm
http://www.kfcclub.com.tw/news02.asp?ID=26
http://discuss.com.hk/viewthread.php?tid=607582&page=1&extra=page%3D1
http://www.ettoday.com/2002/05/22/317-1305674.htm

專有名詞解釋：無毛雞
以色列希列伯萊大學遺傳學家卡恩納採用雜交技術培育出一種天生含有特殊“裸體基因”的紅色無毛雞。
這一長相怪誕的新品種不僅脂肪少、營養豐富，而且還可為飼養業節省成本，減少環境污染。這種紅皮無毛雞具有的天生良好的散熱機能和低脂特徵，使其適宜在熱帶氣候條件國家飼養。不長羽毛，受益的不
僅是雞自身的生長，養雞場用於通風散熱的設備和電力費用也可大大降低。此外，由於省去了拔雞毛這一
用水量大而且污染嚴重的工作，環境從中所得的益處更是不可估量。

至於反對基因轉殖技術的人士所持的意見大部分是會造成其它物種的傷害，或是會造成人類的過敏的反應。但實際上人類改變其他物種的基因早就做了萬年以上了，育種就是一種藉由人工選擇交配選擇基因的改變物種性狀方法，這些育種生物的基因絕對和野生種的不一樣，狗就是人從狼育種過來的，金魚也是，還有現在的一票經濟作物還有糧食作物全都是育種出來，幾乎完全沒有野生種，大概也不會有人想要吃口味不佳的野生種，近代育種還有用放射線直接照射作物，強破突變的，但這些育種方法全都耗時耗力，花了數十年，改變上百種基因，但卻常常還無法達成所需要的性狀，但現在基因轉殖技術卻可以精準的改變控制性狀的基因，理論上並無比較危險，設計得當甚至可以減低過敏的情形，可看下面的研究，這是由葡萄牙科學家發表的，歐洲本來就幾乎沒在種植基因改造食品，所以這個實驗結果應該不會受到外來的壓力影響。
http://tech.big5.enorth.com.cn/system/2005/08/18/001097934.shtml
基因改造作物並沒有比較容易引發過敏反應。以前的育種技術，就好像用鐵鎚修電器，修好的都是靠運氣的，但現在我們可以直接把電器打開來修了，這樣有比較不好嗎？基因改造雖然是新技術，但從理論上來說它的危險性並沒有比育種來的高，甚至比較安全，因為會不會過敏是靠一些基因控制產生的蛋白質所決定的，用育種技術我們沒辦法控制這些性狀，但用基因轉殖就可以精準控制了，看不出為什麼會比容易影發過敏。至於對環境的影響和那些育種生物差不多，反正育種生物本來也不是野生種了，只是媒體喜歡過度渲染，外加現在基因改造作物以美國為占絕大部分的輸出國，其他國家當然也想要消除美國技術上的優勢，所以拼命質疑基因改造作物的安全性，這也沒啥奇怪的，總之網路謠言很多，新聞媒體也喜歡渲染，多查證比較實在。

由於人類一世代的時間為二十~三十年, 目前尚無人可提供關於食用基因改造食品的長期影響結果.

但目前已經有幾個國家(法國,奧地利,日本,俄羅斯等)做了哺乳類動物的長期食用實驗, 即連續吃基因改造食物3個世代的實驗, 實驗結果是--- 第二代生長遲緩(瘦小體弱臟器不健康不正常), 第三代完全失去生殖能力..

在此提供一篇關於俄羅斯的實驗結果.
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1710101604319