因為我家沒有紅酒也沒有白蘭地...
只有Vodka.....
煎牛排不能用米酒哪可以用伏特加嗎???
2005-10-08 5:55 pm
回答 (5)
2015-03-28 8:05 am
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!
我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦！！！
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!
我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦！！！
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
2015-02-24 6:30 am
黑糖薑母茶,薑母茶,薑黃,薑黃茶,伴手禮,台灣名產,台灣黑糖薑母茶,台灣薑母茶,
台灣薑黃,台灣薑黃茶,台灣伴手禮,台灣名產,黑糖薑茶,薑母黑糖茶,黑糖老薑茶,
雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ]
網址: www.黑糖薑母茶.com
若有打擾之處，敬請見諒，在這跟您說聲抱歉
台灣薑黃,台灣薑黃茶,台灣伴手禮,台灣名產,黑糖薑茶,薑母黑糖茶,黑糖老薑茶,
雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ]
網址: www.黑糖薑母茶.com
若有打擾之處，敬請見諒，在這跟您說聲抱歉
2014-09-03 2:56 pm
2005-10-08 6:57 pm
不建議。因為會伏特加酒味太嗆辣，比用米酒還糟。
日本清酒倒是可以考慮看看，好清酒可能會有差強人意的好風味也說不定。
其實煎牛排未必一定要放酒，放紅酒或白蘭地是會更增加好風味。
但是如果沒有紅酒或白蘭地，個人認為還是不加為宜，萬一壞了風味就浪費了好牛排。
日本清酒倒是可以考慮看看，好清酒可能會有差強人意的好風味也說不定。
其實煎牛排未必一定要放酒，放紅酒或白蘭地是會更增加好風味。
但是如果沒有紅酒或白蘭地，個人認為還是不加為宜，萬一壞了風味就浪費了好牛排。
2005-10-08 5:56 pm
你來鬧的嗎?
收錄日期: 2021-04-11 15:02:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20051008000014KK04041