家裡沒有咖啡機，有咖啡豆的話要怎麼煮？
有沒有什麼都不用買（濾紙那些），就光熱水就OK的？
咖啡豆要怎麼煮？～
2005-07-04 7:43 pm
回答 (5)
2005-07-04 8:41 pm
✔ 最佳答案
上面的二位大大有說的,我就不再重複了我不知道你有沒有磨豆機,先假設你沒有的話,就先去中藥行買裝藥包的綿布,一次最好用二層,包好後,拿菜刀的刀柄來將咖啡豆稍微敲碎(不要用刀背喔,布可是會破的呀),就可以放進去煮了,水開之後再滾三十秒至四十秒就好了(時間的多寡和煮的份量,以及豆子的烘焙程度有關喔,可以多煮幾次再修正時間喔)+(你敲碎的程度也有關喔,......最好是每次的程度都差不多,這樣子每次煮的味道才不會差很多)
參考: 愛喝咖啡的我
2005-07-04 10:14 pm
當然有!而且在國外很多人用,介紹你一個最方便的方式,這你一定會.在家,露營都方便咖啡豆放袋中,就不用打開了,任何硬的器具,就算是用腳踩都行...想辦法將它弄碎就是啦!任何一個鍋子當然要有3~4碗公水的,煮開(水滾),將咖啡倒入(火已關)30秒~1分,試試看,這要有幾次的經驗才行...這就是"西部牛仔的方式(野外露營)",這裡的人,去露營常用的方式,也算是最原始的方式吧!Cat's coffee roasting 在加拿大多倫多www.catscoffee.com有來多倫多請不要忘了來喝咖啡... 喜歡咖啡嗎? 歡迎到Cat's coffee roastingMSN的社群一個喝咖啡,聊咖啡,討論咖啡的社群, 歡迎加入!!
2005-07-07 6:32 am
個人贊成 股神ㄉ說法啦..鷹為我之前在咖啡店打工 也是用這種ㄉ方式...以比較不會把咖啡煮壞了^^~
2005-07-04 7:59 pm
咖啡豆一定要烘焙過磨成粉，拿一塊家中不要用的麻或棉布，洗乾淨。用橡皮筋套在杯子上，到上磨好的咖啡豆，沖上沸水就好了。*****************************若是沒有磨好的話，你想拿來燉雞或燉排骨也可以。不要用太多，十六、七顆就夠了。
參考: 生活小智慧
2005-07-04 7:59 pm
友咖啡豆也要磨成粉才能煮呀
咖啡豆怎樣都不能煮= =
一定要粉狀
如果什麼都不買你家也總有那種
有濾網(要夠密)的茶壺吧可以用那個沖(咖啡渣要丟掉唷)
我想你什麼都不買也只能用這個方法了
切計:要把咖啡豆磨成粉才能用
咖啡豆怎樣都不能煮= =
一定要粉狀
如果什麼都不買你家也總有那種
有濾網(要夠密)的茶壺吧可以用那個沖(咖啡渣要丟掉唷)
我想你什麼都不買也只能用這個方法了
切計:要把咖啡豆磨成粉才能用
收錄日期: 2021-04-26 21:00:21
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