小烤箱怎麼烤地瓜呢？

2005-06-27 10:48 pm

想買回來自己烤，請問要怎麼烤呢？
不知道有沒有什麼撇步，請教大家^^

回答 (8)

2005-06-27 11:01 pm

✔ 最佳答案

洗乾淨後.直接擺在鐵架上(不是擺在鐵盒上喔).
大概烤個5分鐘.不熟在繼續.
因為有滴地瓜一下子就熟ㄌ.
可以用筷子插插看
插的過就熟ㄌ
好ㄌ就要拿出來
不要擺在烤箱內擺到涼在拿
那會軟軟水水滴不好粗ㄌ

參考: 自己滴經驗

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2005-07-03 2:51 am

我都是先微波2-3分鐘再烤，比用蒸的更快，時間長短是看地瓜大小而定，小地瓜的話10分鐘就行了(烤箱要先預熱5-10分鐘喔，所以我通常是洗地瓜前就開烤箱預熱了

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2005-07-01 9:28 pm

我也認同樓上的,至少要烤30分鐘,但烤至15分鐘時我還會把地瓜翻面以免烤焦...快熟透時會從烤箱飄出一陣陣香味就ok啦 !

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2005-06-28 9:34 am

烤箱要烤很久ㄅ
5分鐘太少ㄌ
通常買回來用菜瓜布大概洗一下
如果不是很大或很小
就是正常ㄌ...QQ
放進ㄑ大概要考30到50分
怎麼知道快好ㄌ
烤到香味跑出來後
再等幾分鐘
打開看一下或戳一下看看有沒有熟
烤久以後就知道要考多久

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2005-06-28 1:29 am

我都是先把地瓜蒸熟再烤
省下滿多的時間喔
地瓜也很快就熟了又香香的.跟外面滿的差不多ㄋ

參考: 自己

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2005-06-27 11:08 pm

先用電鍋把地瓜蒸熟再烤烤到外皮乾乾的就行了
大家都說好吃

參考: 烹飪老師的老公

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2005-06-27 10:51 pm

我都直接放進去烤，因為地瓜好吃隨便烤都嘛好吃

參考: 自已

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2005-06-27 10:50 pm

切片阿　然後用鋁箔紙包起來
之前有烤過　不過時間忘了　你可以先考五分鐘看看

參考: 自己

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