蜂王漿、蜂蜜和蜂膠的特色?

蜂王漿、蜂蜜 和 蜂膠對人體都有莫大的好處, 實在是大自然給我们最好的禮物了...下面是我從網上整理出來的一些資料, 給你作參考.. 蜂王漿:蜂王漿的化學成分極為復雜，新鮮蜂王漿含水65-68%、蛋白質11-14%、脂類6%、碳水化合物14-17%、灰分1%、未確定物質3%。王漿中的蛋白質約占乾物重的50%，其中2/3為白蛋白(清蛋白)，45%為球蛋白，此和人類血液中的清球蛋白的比值大致相似，目前已知王漿中含多種活性蛋白質，主要：有活性多、類胰島素、球蛋白和X類四種。王漿中氨基酸約佔乾物重的0.8%、相當鮮王漿的0.28%、已測出至少含有18種氨基酸，有8種是人體必需氨基酸，主要種類依次為脯氨酸55%、賴氨酸25%、谷氨酸7%、精氨酸4%等。王漿中含大量水溶性維生素，以B1、B2、B6、B12等B族含量最多，其中以B1含量最豐富，亦含一定量脂性維性素A、D、E及菸鹼酸、泛酸、生物素、股醇、乙醯鹼等。維生素B族可促進體內蛋白質、脂肪、醣類等三大營養素的消化和吸收，所以有輔素的功能，維生素B1對人體疲勞、倦怠、睡眼障礙、肌肉痙戀、神經痛等有明顯的功效，維生素B2對促進發育、強壯身體、防止研老有直接作用，與碳水化物、脂肪及氨基酸的代謝有切關係，全部的磷酸和核酸等的結合活性也與維生素B2有關。菸鹼酸是兩種輔X的成分，對保護皮膚、造血機能及治療神經炎症有效，乙醯膽鹼是王漿中的活性物質，是天然食品中含量最高的一種，主要以乙醯膽的形式存在，在體內可直接被吸收利用，是記憶和神經信息傳達的支柱，和腦力、思維能力、記憶能力的提高和改有種要作用。蜂蜜:蜂蜜是營養豐富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以糖類為主、並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。糖類佔蜂蜜總量70~80%，主要以果、葡萄糖為主，佔總糖類的80~90%，此外尚含少量的麥芽糖、蔗糖、廿露糖等；礦物質平均含量為0.04%~0.06%主要以鉀、鈣、鐵、鈉、錳、矽等鹽類，被認為是鹼性食物，其中鉀含量最多約250ppm以上；維生素含量低而種類多，如維生素B1、Ｂ2、B6、C、H、K等；氨基酸含10餘種；酵素種類多，主要有澱粉X、轉化X、過氧化氫X、磷酸酯X、葡萄糖氧化X、酯X等，這些酵素都是在釀蜜過程中，由腺體分泌加入的，是天然食物中素含量最多的一種，酵素是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物；乙醯膽鹼每100公克蜂蜜約含有1,200~1,500微克.有振奮精神、消除疲勞的功效。此外還有含有生物激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。蜂膠:蜂膠對癌細胞株具有強烈的毒殺作用，這些癌細胞株包括:人類口腔癌細胞株(KB)、子宮頸癌細胞株(HeLa)、乳癌細胞株(MCF-7)、 黑化瘤細胞株(SK-MEL-28, SK-MEl-170)、腎藏癌細胞株、直腸癌細胞株......等。最難能可貴的，這些物質具有選擇性的毒殺作用，對於不正常細胊的毒性很強，對正常的細胞則幾乎不具毒性。目前，蜂膠中抑制癌細胞的的成分已被鑑定出來，主要是咖啡酸類的衍生物，其中被廣泛研究的抗癌物質為唱啡酸苯乙酯(caffeic acid phenethyl esler，CAPE，)。CAPE可有效抑製惡性腫瘤的發生，除了CAPE外，蜂膠還有其他的抗癌物質，包括methyl caffeate 、phenylethyl dimethylcaffeate 也可以抑制致癌物對細胞致變異性(mutagenicity)，同時也可以抑制結腸癌細胞的生長。 蜂膠中的抗癌物質至少已經鑑定出5種物質蜂膠尚具有許多生物與藥理活性，例如：麻醉鎮痛；抗發炎； 促進牙髓、軟骨等組織的再生;保護並強化肝藏的解毒能力；消除自由基與抗氧化作用；調節免疫反應；輻射防護等(Marcucci, 1995)

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山野國際集團有限公司 - 始創於1935年的山野國際集團，總部坐落於香港新界，是一家以純天然蜂産品爲主要原料，專注於研發、生産和銷售蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜飲品、保健品系列、蜂王漿護膚品系列等産品的專業綜合性企業。
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